Zutaten für 1 Portion: 80 g Magerquark mit 2 Eiern, 80 g geriebenem Gratin-Reibekäse, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz u. etwas Pizzagewürz verrühren. Für den Belag: Tomatensoße, Rucola, frische Tomaten, Rucola, ½ Dose Tunfisch ohne Öl oder 3 Scheiben Kochschinken. Zubereitung: Den Backofen auf 150 °C/Umluft vorheizen.Für den Boden den Quark, Eier, Backpulver und Käse in […]
Zutaten für 1 Portion: 300 g Süßkartoffeln, 60 g Reibe-Gratinkäse light, Ölsprüher, Salz, Curry, Paprikapulver. Füllung: Grüner Salat, Tomate, Gurke. 2 Scheiben Kochschinken oder ½ Dose Thunfisch in eigenem Saft oder 2 gekochte Eier, in Scheiben geschnitten. 2 EL körniger Frischkäse oder eine Salatsauce, aus der Startmappe. Zubereitung: Die Süßkartoffel gründlich waschen, nicht schälen und in dünne Scheiben
Zutaten für 8 Stangen: 350 g Haferflocken Feinblatt, 300 g körniger Frischkäse, 100 g Magerquark, 180 ml Wasser, 1 Tütchen Backpulver, 7 g Salz, Saaten wie z.B. gehackte Nüsse, Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Chiasamen. Zubereitung: Die Haferflocken mit 180 ml Wasser einige Minuten einweichen. Anschließend mit dem Hüttenkäse, Quark, Backpulver und Salz oder Brotgewürz vermischen. Mit angefeuchteten Händen
